19301 |
2001 Smith & Hook CAB
Res. |
1 |
"Es
war einmal", im Jahre 1991, da Nikolaus Hahn, gen. Nicky,
sich einen lebenslangen Traum erfüllte - sein Weingut
begründete und seine eigene Weinmarke schuf. Er hatte
genaue Vorstellungen, die es zu realisieren galt.
Hahn heißt Rooster auf englisch und wurde die Marke
für seine Einzellagen in den Bergen von Santa Lucia,
seit 1992 die eigenständige American Viticultural Area
in "AVA" Monterrey, gleich südlich von San
Francisco, nahe Carmel, wo Clint Eastwood im wirklichen Leben
Bürgermeister, nicht Sheriff(!) war.
Von einem hispanischen Hahnenkampf in einem durchreisenden
texanischen Zirkus brachte er die Anregung mit, dem größten
Gockel, dem "Rex Goliath" HRM (His Royal Majesty),
immerhin eine Art Namensvetter, eine Sonderausstattung zu
widmen.
Sein 'Meritage' war bei SELECTION anläßlich der
PROWEIN 2004 die N° 1 aller Rotweine.
Anbei 3 ausgewählte feine Sorten: Cabernet Sauvignon,
Pinot Noir, Chardonnay. |