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Hobbies vom Chef  
 

Langeweile und Eintönigkeit der Weltherrschaft der Rotweintraube namens Cabernet Sauvignon , von Freunden „CAB“ gerufen, wurde gesprengt, als junge Winzer – natürlich außerhalb Bordeaux’s mit bis zu 15% Shiraz in eine Cuvée taten.

 

Und bald entwickelte sich eine eigenständige Weinbaukultur des Shiraz, egal, wie man die Traube nun letztendlich nannte (siehe unten) und ob man an Ihre Herkunft aus Persien oder der Hermitage glaubte.

Wenn Sie auch schon einige Sorten kennen, werden Sie die Sammel-Leidenschaft des Autors verstehen.


 2016 Weingut Georg Müller Stiftung Roter Riesling, Rheingau 2016 Weingut Georg Müller Stiftung Roter Riesling, Rheingau
2016 Weingut Georg Müller Stiftung Roter Riesling, Rheingau
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